|
Pitabroodje Met Visnuggets
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 grote pitabroodjes, 12 visnuggets (diepvries) 1 zakje gemengde sla, 6 kerstomaatjes.
voor de saus: 2 eetl. mayonaise, geraspte schil van 1/2 citroen, 1 eetl. yoghurt, 1 uitgeperst teentje knoflook, 2 eetl. gehakte peterselie.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Roer het sausje van 2 eetl. mayonaise met de geraspte citroenschil, de yoghurt en de knoflook. Bak 4 pitabroodjes in de oven of in de broodrooster. Halveer de tomaatjes. Bak of frituur de visnuggets en laat ze uitlekken op keukenpapier. Snijd de broodjes open en vul ze met wat gemengde sla, de visnuggets, de kerstomaatjes en een flinke lepel saus.
|
|
|